探寻烘焙新工具
2020-04-02
现在烘焙受到越来越多人的喜欢，大家不只爱吃蛋糕和甜品，更喜欢自己动手制作，究其原因，除了烘焙制品味道和样子诱人，做烘焙时用到的功能各异的工具应该也是让大家着迷烘焙的原因。
蛋糕店违规使用"糯米纸币"将处5万以下罚款
市人行接到上级行通知，近期开展违规使用人民币图样行为专项整治。除了仿人民币的冥币，一些所谓创意烘培、糕点上的“糯米纸币”，也在整治之列。
盐津铺子上半年实现净利润6616万元
8月11日晚，国内休闲零食龙头企业盐津铺子公布2019年半年报。报告期内，公司实现营业收入6.41亿元，同比增长31.28%；实现净利润6616万元，同比增长近七成达到68.86%。
《焙烤食品网络销售及经营规范》团标征求意见
由糕点分技术委员会等单位负责《焙烤食品网络销售及经营规范》团体标准的制定工作，现已完成标准征求意见稿，广泛征求社会各方的意见和建议。
传统手工月饼生产忙
中秋将至，安徽省淮北市濉溪县临涣镇手工月饼作坊开始制作传统月饼。目前，临涣镇具有一定规模的月饼作坊有20多家，在满足本地市场需求的同时，还借助电商俏销全国各地。
宠物烘焙课程三天上万元
从前段时间被疯狂抢购的“猫爪杯”，到时尚界的老佛爷将价值13亿人民币的遗产留给了他的爱猫，无不投射出宠物的背后“价值”。在资本市场，聪明的资金早已按捺不住，涌向宠物行业这个极具成长空间的细分领域。
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