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匠心守食安 有机兴产业 食安故事会走进乐昌:探寻归乡人邝金发的“竹筒粽”振兴路
三溪粽叶竹筒粽是三溪镇独有的特色美食,采用当地出产的特色单竹、粽叶、山泉水以及独特的传承配方精制而成。乐昌单竹是制作竹筒粽的上好材料。经过大锅7小时以上的柴火蒸煮,一枚枚裹挟着竹香的粽子芬香清心,比起传统粽子更清香,适合全家老少食用。以竹为礼,代表着君子间的气节、坚韧与正直;以粽相食,则寄托着纪念古人与亲人之间的情义。
全链品控筑牢防线,凭品质守住舌尖安全——食安故事会走进乐昌:揭秘黄金柰李的“硬核”品控路
优越的地理位置和独特的气候条件,为乐昌带来了湿润的环境和适宜的光照,使其成为广东省少数适合发展落叶果树的区域,也为黄金柰李等水果的生长提供了得天独厚的自然条件。
怡颗莓中国市场有没有问题,不该流言主导热搜
7月21日,“怡颗莓 致癌物”话题冲上热搜第一。一款高端浆果品牌突然与“致癌物”三个字联系在一起,消费者的担忧不难理解。但热搜话题背后的真实情况,或许比想象中复杂。
搭建共治平台 深耕科普辟谣——食品安全辟谣工作专题座谈会在京召开
为健全食品安全谣言协同共治体系,破解网络谣言传播快、发酵猛、处置难的行业难题,持续净化食品领域网络舆论生态,赋能食品产业高质量发展,7月12日,食品安全辟谣工作专题座谈会在北京成功举办。
首都中小学营养餐实验室揭牌仪式暨校园营养餐与青少年健康成长研讨会在北京工商大学举行
7月6日上午,首都中小学营养餐实验室揭牌仪式暨校园营养餐与青少年健康成长研讨会在北京工商大学阜成路校区举行。
“四道防线”守护“云端”餐桌——评电子商务法修正草案的食品安全治理意义
2026年7月4日,市场监管总局、商务部就研究起草的《中华人民共和国电子商务法(修正草案征求意见稿)》开始向社会公开征求意见。修正草案征求意见稿共二十条,主要内容包括五大方面。