AHF宣布收购婴儿配方奶粉生产工厂

2020-04-02

澳大利亚乳制品与营养品生产商发布公告称，已签署购买一家现有离岸婴儿配方奶粉工厂的相关协议，包括工厂内的烘干机、可兼容的蒸发器和营养品混合设备等。

共享全球资源 “中国智慧”推动乳业高质量发展

2020-04-02

12月1日，食品发展大会在海南博鳌举行。在圆桌会议现场，乳企代表及行业协会领导就乳业发展趋势展开了热烈讨论，共享全球资源、坚持绿色发展、洞察新消费理念等热议话题成为中国乳企“走出去”的“中国智慧”。

乳企扬帆“出海”造奶反哺国内市场

2020-04-02

近日，蒙牛宣布收购网红奶粉品牌贝拉米一事在业内备受争议，但记者梳理发现，中国乳企“出海”始于2010年光明乳业收购新西兰新莱特乳业51%股权，随后，本土乳企便纷纷扬帆远征，在2015年到2017年更是达到巅峰。

牛奶加热应适度酸奶“舔盖”无不可

2020-04-02

对于不习惯于冷饮的人们来说，可以选择对牛奶进行适度加热，比如将牛奶置于热水中（60℃）浸泡数分钟，或者将牛奶倒入干净容器中短暂加热至“不凉”即可。有些人喜欢将牛奶煮沸后再喝，其实这是非常不科学的。

奶渣“曲拉”变成牧民收的“金疙瘩”

2020-04-02

“曲拉”是耗牛牛奶提取酥油后的奶渣，以前都是作为废料或者饲料，但现在当地耗牛乳制品龙头企业们把”曲拉“变废为宝， 甘南州已成为全国的“曲拉”交易中心，“曲拉”收购惠及甘南州2.95万牧户，原先的“奶渣”已成为当地牧民脱贫增收的“金疙瘩”。

中国营养学会携手惠氏倡议母乳喂养

2020-04-02

在第28个世界母乳喂养周来临之际，中国营养学会于7月30日在北京举办了“促进母乳喂养，助力健康中国”主题论坛，探讨母乳营养研究的科学前沿进展，分享母乳喂养的健康建议。