“一熟食店肉制品检出剧毒硼砂”引热议！古法食品未必更健康

近日，话题“广东一熟食店肉制品检出剧毒硼砂”引发热议。据报道，该店老板为提升肉制品口感，在肉丸、腐竹肉卷中添加化工原料硼砂。其实，“往肉丸、米粉、面条里加硼砂”并不是什么现代黑心商贩的发明，而是一项历史相当悠久的“厨艺秘诀”，许多地区都有这样的传统。

茶饮品牌按下减速键，奶茶生意不香了?

2026年中报披露收官，新茶饮赛道集体交出成绩单。六家上市茶饮企业上半年合计营收约367.8亿元，同比增长约9.0%；合计归母净利润约53.4亿元，同比下滑约2%。对比行业高速扩张阶段超20%的增长水平，放缓信号已然凸显。

“莴笋收购环节染色”相关问题的情况通报

针对网上反映的“莴笋收购环节染色”相关问题，榆中县农业农村局、市场监管局近日对全县53家蔬菜收购仓储经营主体进行了联合执法监督检查，发现有6家企业在莴笋收购环节违法使用了果绿食品添加剂，即依法对其进行立案查处。

江苏盐城一饭店“挂驴头卖马肉” 涉案金额高达70余万元

花高价在饭店点的“干切驴肉”和“石锅驴肉”竟然是马肉做的。9月1日，盐城市市场监管局公布2026盐城市“守护消费”铁拳行动典型案例(第一批)，其中查处了一起“挂驴头卖马肉”案件，涉案金额高达70余万元。

港汇恒隆Ole’超市惊现老鼠！涉事沙拉档口暂停营业，今晚将二次消杀；仍有沙拉在售，工作人员：均为专间制作

9月1日晚，有网友发帖称，港汇恒隆Ole'精品超市沙拉档口惊现老鼠。

“上海很多人只吃这一家……”有人从7分钱买到3.5元！这家90岁饭店将暂停营业升级调整，9月18日起停止接单！

上海绿杨邨酒家（以下简称绿杨邨）是许多上海市民非常熟悉的一家老字号品牌，其川扬菜点制作工艺被列入上海市非物质文化遗产保护名录项目，绿杨邨的金牌香菇素菜包荣获中国名点称号。最近，有消息传出，绿杨邨总店将暂停营业的进行内部装修与升级调整。