消费旺季猪价却不涨反降 供给压力难缓解

2021-12-15

数据显示，12月以来，全国生猪均价呈高位回调走势，预计市场供给压力短期难以缓解，2022年上半年猪价仍将呈现弱势。

双节临近 辽宁省肉蛋价格将处于震荡运行状态

2021-12-15

随着双节的临近，气温的逐步走低，市场供求关系对副食品价格影响日益显著。辽宁省物价部门分析，近期肉蛋价格都将处于震荡运行的状态。

“皖南黄兔”被认定国家级新品种 丰富国家兔遗传资源

2021-12-08

日前，池州市石台县“皖南黄兔”被认定为国家级肉兔新品种。“皖南黄兔”新品种的育成，丰富了我国家兔遗传资源，突破了国外品种“卡脖子”问题。

第四届（2021）中国817肉鸡产业高峰论坛暨高质量发展研讨会在聊城召开

2021-12-08

12月4日至5日，第四届（2021）中国817肉鸡产业高峰论坛暨高质量发展研讨会在聊城召开。据悉，聊城度假区以817肉鸡养殖为重点，力促畜牧业等现代农业发展，不断增加农民收入，推进农业结构调整。

植物肉进军连锁餐厅 是否真的可以为人体提供足量营养价值？

2021-12-08

日前，连锁餐饮巨头已经或即将在中国市场推出植物肉产品。据多位专家表示，植物肉主要原料为植物蛋白，且咀嚼感、汁水感与动物肉接近，营养价值高的同时，口味也可以满足消费者所需。

陕西省生猪全产业链培育工作专题座谈会召开

2021-12-07

日前，陕西省生猪全产业链培育工作专题座谈会召开。陕西省农业农村厅要求，各级农业农村部门要建立健全以稳定能繁母猪存栏量为目标的生猪产能调控机制，科学合理划定产能保障底线，稳固基础生产能力。