国家发改委：近期20余地已开展猪肉收储工作

2021-09-08

近期各地加大力度开展猪肉储备收储工作，建议养殖场(户)合理安排生产经营决策，将生猪产能保持在合理水平。

2021晋北肉类平台境内外集采集供大会在山西大同召开

2021-09-08

9月6日，2021晋北肉类平台境内外集采集供大会顺利召开。山西省委常委、大同市委书记张吉福表示，该大会的召开有助于采供双方直接交流及境内外肉类产业合作与产销对接，助推肉类行业健康发展。

商务部：9月份第一周肉类价格小幅下降

2021-09-08

9月7日，商务部发布监测信息显示，9月份第一周猪肉批发价格持续下降，羊肉、牛肉批发价格也呈现小幅度下降趋势；粮油与蔬菜价格总体平稳。

猪肉分割国家标准发布有效提升国内猪肉分割技术水平

2021-09-07

近日，国家市场监管总局围绕肉类行业等民生领域，发布了《畜禽肉分割技术规程猪肉》《冷却肉加工技术要求》《畜禽肉品质检测近红外法通则》等国家标准。新标准实施后，消费者能够买到更加适合自己口味的猪肉，更能保障食品安全。

8月份盐城“菜篮子”五类副食品价格“三涨两跌”

2021-09-06

据国家统计局盐城调查队价格调查监测资料显示：8月份计算盐城“菜篮子”价格指数的肉、禽、蛋、水产品、蔬菜等五类副食品价格“三涨两跌”。其中，肉类价格环比下跌1.2%。

宿州市擦亮“符离集”烧鸡金字招牌

2021-09-06

“符离集”烧鸡有着两千多年历史，被列为国家级非物质文化遗产、国家地理标志保护产品。2021年，宿州市提出，把做大做强烧鸡产业放在加快融入长三角一体化发展中去布局，放在打造全国烧鸡特色小镇中去谋划。