批发市场猪肉涨幅大幅收窄
2020-04-02
据农业农村部监测,2019年第44周(2019年10月28日—11月3日,下同)“农产品批发价格200指数”为118.98(以2015年为100),比前一周升1.68个点;
湖北宜昌城区将投放储备冻猪肉200吨
湖北宜昌疫情防控指挥部发布了将于2月28日至3月18日将投放200吨储备冻猪肉的通告,投放企业为当地5家市场销售企业,将按照市场零售价不高于40元/公斤投放。每人每单购买数量不超过5斤。
襄阳市襄城仲宣楼菜市场肉店香肠远近闻名
湖北省襄阳市襄城仲宣楼一家菜市场销售的香肠生意红火,该店的特色灌肠如五香、广式、麻辣、等口味深受顾客喜爱。据了解,做香肠的一两个月平均每天能卖5头猪,每年经营灌肠和缠蹄可以为店主一家带来4万多元的收入。
广东佛冈牛肉美食节吃掉400多头牛
2019佛冈(四九)牛肉美食文化节日前在佛冈县汤塘镇四九片区举行,当天吸引了近4万名食客前来品尝美食,吃掉400多头牛。
临近春节 宣威市各家各户忙着腌制火腿
云南省宣威市借助特有的气候条件,成为火腿腌制发酵的天然大工厂。进入腊月,全村村寨各家各户忙碌着杀猪、腌火腿。随着低盐饮食的健康追求,全市根据火腿腌制技艺,不断调整低盐腌制、改进存放方法,提升宣威火腿的健康标准,走出国门。
临近春节猪肉市场忙碌 曲靖市香肠加工市场却遭遇冷清
临近春节,曲靖市不少菜市场的肉铺推出了代灌香肠这一“副业”。玄坛路的菜市场香肠加工店老板告诉记者,今年全市香肠市场冷清的根本原因在于,猪肉价格暴涨,制作灌肠成本一路上升。
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