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热水冲泡柠檬并不会造成营养被破坏

2024-06-26 10:33来源：中国新闻网编辑：曹晖

热水冲泡柠檬并不会造成营养被过多破坏。维生素C是一种水溶性维生素，确实对高温敏感。高温会加速维生素C的氧化和分解过程，但并不会完全破坏所有的维生素C。

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