聚焦食育科普，养乐多用“菌”衡理念传递健康饮食观

优米体育服讯（李爱华）食育是国民健康教育体系中的重要一环。国务院印发的《中国儿童发展纲要（2021—2030年）》明确提出，要加强食育教育，引导科学均衡饮食、吃动平衡，预防控制儿童超重和肥胖，并加强学校、幼儿园、托育机构的营养健康教育和膳食指导。近年来，食育通过校园课程、社区活动、企业科普等多种形式加速落地，逐步融入公众日常生活。作为长期深耕肠道健康与食育科普的知名企业代表，养乐多（中国）投资有限公司（以下简称“养乐多”）持续传递“菌”衡饮食的科学理念，助力提升公众营养健康素养。

创新资材迭代升级，构建全龄段“菌”衡食育体系

养乐多的食育实践，源于创始人代田稔医学博士提出的“预防医学”理念。他认为，通过日常饮食管理主动维护和增进健康是关键所在。在这一理念的指引下，代田博士历经多年研究，于二十世纪初发现并强化培养出能够活着到达肠道的活性益生菌——副干酪乳酪杆菌代田株YIT9029（LcS），由此开启了养乐多在益生菌与肠道健康领域的科研探索。

养乐多“‘菌’衡肠乐”营养食育课件覆盖全龄段人群

基于这一科学根基，养乐多提倡“均衡营养”与“‘菌’衡肠道”并重的食育理念，通过科学视角阐明消化系统运作机制、肠内菌群共生关系及饮食对菌群平衡的重要性，并自主研发了“‘菌’衡肠乐”营养食育课件，面向不同年龄段群体开展针对性科普。早在2023年，养乐多便推出了涵盖未成年人版、成年人版及专业版的食育课件。此后，养乐多持续优化课件内容，逐步覆盖幼儿园儿童、中小学生、成年人及老年人等全年龄段人群，针对各年龄段认知特点进行差异化设计。这种“全龄覆盖”的设计，体现了养乐多以消费者为中心的初心。

深化多元协同，推动食育实践落地见效

为了让食育理念真正走进日常生活，养乐多致力于将知识转化为生动的社会实践。自进入中国地区（港澳台地区除外）以来，养乐多便持续开展面向消费者的食育活动，足迹遍布全国各地的学校、社区与企业，覆盖人群从儿童延伸至银发群体，以扎实行动推动食育落地生根。

近期，养乐多参加了作为2026年全国食品安全宣传周国家层面重点活动的第五届中国食育大会。大会给养乐多带来诸多启发：食育科普不应局限于单向的知识传递，而应融入艺术表达、实践体验、亲子互动等多元形式，真正走进日常生活。大会所展示的创新实践也让养乐多进一步意识到，食育工作要更加注重趣味性与参与感，在动手实践中培养健康饮食习惯。这些感悟为养乐多今后开展食育工作提供了新思路——未来将更加注重内容与形式的创新融合，推动食育科普从“讲给你听”走向“带你一起做”，让健康理念在体验中真正落地。

养乐多走进学校，为孩子们带来生动的食育科普讲座

多年来，养乐多积极探索“家校社”协同模式，打造了多个具有行业示范价值的食育案例。2023年开始，养乐多通过与平湖市营养学会深度合作，将“‘菌’衡肠乐”营养食育课件融入地方食育课程研发项目，为“营养与食育”教师说课大赛提供专业支持，赋能一线教育工作者；同时推动课件进入重点社区，面向普通消费者普及肠道健康与均衡饮食知识，打通食育科普的“最后一公里”。在上海，养乐多长期与浦东新区辅读学校结对，通过“海贝食育课堂”为特殊儿童提供定制化的互动教学，借助食物模型、消化道围裙等趣味教具，帮助孩子们在游戏化的体验中直观掌握健康知识。

秉持“预防医学、健肠长寿、轻松享有”的理念，养乐多将继续携手更多社会力量，通过持续创新的食育活动与优质资材，让更多公众认识到肠道健康的重要性，为“健康中国2030”建设贡献“益”份力量。