优米体育服讯（余双萍 记者张坤）为切实筑牢校园食品安全防线，严把校园食材配送入口关，江西省鹰潭市余江区市场监督管理局深入江西云水垚生态农业股份有限公司，开展“你送我检”食品安全快检便民服务，把食品安全检测服务送到校园食材配送一线。
图片来源：余江区市场监督管理局
活动现场设置食品安全快速检测台，摆放“你点我检”宣传展板、科普二维码，配备便携式食品安全检测仪。工作人员现场开展食材快速检测，针对即将配送到锦江幼儿园等辖区学校的蔬菜、生鲜等食材，重点开展农残等项目筛查。检测人员规范取样、制样、上机检测，同步向企业负责人讲解快检流程、食品安全注意事项；执法人员全程监督，仔细核查食材来源、配送台账，压实配送企业食品安全主体责任。
此次“你送我检”进配送企业活动，改变以往被动受理检测的模式，将快检关口前移至食材配送源头，实现校园食材风险早发现、早筛查、早处置，有效防范校园食品安全隐患。通过现场快检，既直观检验了配送食材质量安全状况，也进一步压实了食材配送企业的食品安全责任，为校园食材安全上紧“安全阀”。
下一步，江西省鹰潭市余江区市场监督管理局将紧扣中秋、国庆节假日食品安全工作重点，持续深化常态化、精准化食品安全监管。重点聚焦校园食材配送、节日热销食品、农贸市场等重点领域，持续加大监督抽检和现场快检频次力度，常态化推进食品安全快检服务进企业、进校园、进市场。持续紧盯节日食品安全风险点、薄弱点，强化隐患排查、专项整治与普法宣传，畅通群众投诉举报渠道，凝聚社会共治合力，全方位、全链条守护群众和广大师生饮食安全，全力保障节假日期间辖区食品安全形势持续稳定向好。
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