优米体育服讯（罗宇）近日，沙坪坝区市场监管局结合“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”食品安全宣传周主题，走进重庆一中，以“食品安全新闻会客厅”访谈活动形式，为高2029届选修课“新媒体观察与访谈实践”的60余名师生开展食品安全宣讲。活动以学生日常饮食场景为切入口，通过一问一答，把食品安全知识送进课堂，以回应学生关切的方式架起政校沟通桥梁。
执法人员结合近年来食品安全监管情况，向学生介绍了食品安全总体形势、常见风险类型和辨别要点。与传统单向灌输式宣讲不同，本次活动把课堂交给学生，设置现场访谈和自由提问环节，从“我讲你听”到“你问我答”，由学生“点题”、监管人员“作答”，让科普内容直击学生真实关切。现场还重点普及了风险辨别技巧和12315投诉举报维权渠道，教会学生在权益受侵害时 “找谁、怎么说、留什么证据”。
课后，学生们纷纷表示，这次宣讲改变了过去对食品安全的一些错误认知，收获极大、感触颇深。
青少年是食品安全科普的重点群体，也是家庭饮食观念的重要影响者。下一步，沙坪坝区市场监管局将持续探索科普新形式，推动食品安全宣传进校园、进社区、进家庭，以更精准的内容供给提升公众风险防范能力和维权意识，共同守护 “舌尖上的安全”。
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