吉林省松原市：靶向抽检深挖隐形风险 行刑衔接严打食品违法

优米体育服讯 （记者刘静慧）为深入推进群众身边腐败和不正之风专项整治，切实解决食品领域隐蔽性、顽固性安全乱象，今年以来，松原市市场监督管理局宁江分局持续创新监管模式、升级监管手段，构建“靶向抽检+专业筛查+行刑衔接”立体化治理体系，以技术赋能精准监管，不断提升辖区食品安全综合治理水平。

为精准排查食品经营环节隐性风险，松原市市场监督管理局宁江分局联合松原市市场监督管理局抽检科，依托第三方专业检验机构开展肉制品专项监督抽检，累计完成肉制品抽检45批次，通过专业化、精准化技术筛查，深挖日常巡查难以识别的隐形食品安全问题。

专项抽检过程中，执法人员对辖区某鸭脖快餐店开展抽样检查，现场抽取店内自制鸭胗、鸭肠2批次酱卤肉制品送检。检测结果显示，样品中均检出诱惑红、日落黄等人工合成着色剂。根据国家食品安全标准规定，上述着色剂严禁用于熟制酱卤肉制品加工，当事人超范围非法添加食品添加剂，属于典型食品违法行为，存在重大食品安全隐患，直接威胁群众饮食健康。

结合违法事实、风险危害及相关法律法规，松原市市场监督管理局宁江分局综合研判认定，当事人违法行为已涉嫌刑事违法，达到涉刑案件移送标准。为严厉震慑食品领域违法犯罪行为，严格落实行刑衔接工作机制，松原市市场监督管理局宁江分局依法将该案全部证据材料、案件线索移送公安机关立案审查、跟进侦办，持续保持对食品安全违法行为“零容忍”高压态势。

此次案件查办，是松原市市场监督管理局宁江分局食品安全监管从“肉眼巡查”向“技术赋能、精准治理”的重要转变，有效破解了传统监管隐形问题发现难、固定证据难、精准定性难的短板，切实提升了专项整治穿透力和震慑力。下一步，松原市市场监督管理局宁江分局将持续巩固深化群众身边腐败和不正之风专项整治成果，常态化开展食品靶向抽检、精准排查，持续健全技术监管、从严执法、行刑联动工作闭环，重拳整治食品非法添加等突出乱象，全力净化食品市场经营环境，坚决守护好群众“舌尖上的安全”。