近日,阿里巴巴公益宝贝20周年大会举行。上海竹玫餐饮管理有限公司旗下“三米粥铺”品牌受邀参会,并获“公益宝贝20周年特别纪念奖”和“卓越贡献奖”。大会现场,品牌还收到受助孩子手绘的感恩贺卡。对三米粥铺而言,这些稚嫩画作和两项荣誉一样,都是公益路上温暖的见证。

这份荣誉背后,是三米粥铺多年来在粥品类赛道积累的规模与实力。品牌2016年创立于上海,从首家门店起步,如今全国连锁门店已突破2300家,覆盖31省270城,连续数年稳居窄门餐眼“全国粥店门店规模第一名”,并入选中国餐饮千店万店俱乐部。品牌先后获中国餐饮红鹰奖“中国餐饮最具商业价值品牌”、中国餐饮连锁加盟品牌TOP10、中国外卖万单品TOP120第4名等多项认可,已成长为国内粥类快餐品类的高渗透领军者。
正是这张覆盖全国的门店网络和成熟的连锁运营能力,让三米粥铺有能力把公益从单点行动变成全国协同的日常机制。

三米粥铺:从一碗现熬粥到全国连锁品牌
三米粥铺,隶属上海竹玫餐饮管理有限公司,以粥品类切入快餐赛道,坚持“臻选好米源,三米现熬粥”。品牌产品覆盖现熬粥、老面包子、现烙饼、手工锅贴、馄饨水饺、现蒸点心、现炸小吃等,满足早中晚正餐及下午茶、夜宵等全时段消费需求。品牌以“让劳动创业者过上幸福生活”为核心价值观,采用堂食+外卖+外带的多场景经营模式,门店广泛分布于全国数十个省市,并持续通过加盟体系助力餐饮创业者开店。
支撑这一规模的,是品牌的供应链与数智化运营能力:6000㎡自有工厂、40+仓储物流中心、标准化产品信息中心和SOP体系,确保全国门店出品统一;数智化运营中台、数据管理、店铺管理、产品库管理等工具,让总部与门店实时协同;选址、开店、培训、物流、运营、研发、品牌、外卖八大支持体系,则为门店稳定经营提供保障。这些能力不仅推动品牌持续扩张,也为公益交易捐在全国范围内高效执行打下了基础。
三米粥铺门店整体加入“爱心商家”,让点餐也成为公益入口
淘宝闪购“爱心商家”项目延续了公益宝贝的“交易捐”思路。商家自愿报名,每笔外卖订单自动捐出固定金额,善款由平台定向拨付给公益机构,用于助老、儿童关怀、新就业群体帮扶等。消费者不必额外操作,点餐本身就能参与公益。
三米粥铺全国超过2208家门店均已加入该计划,是平台上少有的全品牌门店整体参与捐赠的连锁餐饮品牌。每家门店既是经营网点,也是善意中转站;订单善款统一进入平台公益账户,重点支持老年助餐、留守儿童关怀、骑士关爱三个方向。
截至目前,淘宝闪购累计已有超过25万家爱心商家,完成超过14亿笔捐赠,三米粥铺是其中持续参与的重要力量。
三大公益方向落地,三米粥铺让帮助抵达具体人群
在助老方面,三米粥铺支持“爸妈食堂”和“社区老人送餐到家”,聚焦独居、空巢、高龄困难老人,借助数字化助餐网络和助老骑士送热餐上门。品牌发挥粥品易消化的优势定制营养粥,部分门店凌晨熬粥,并在腊八、冬至等节日参与社区陪伴。项目已在上海、杭州等地落地,服务上万名困境老人,品牌获中国老龄事业发展基金会“先锋爱心商家”称号。
儿童关怀方面,三米粥铺通过爱心商家捐赠参与“未爱小屋·蓝e站”,面向留守儿童、新就业群体子女提供心理疏导、成长课程和陪伴活动,善款用于心理服务站点建设、课程开发及线下成长活动。
骑士关爱方面,订单捐赠支持“城市骑士橙意计划”、蓝骑士大病救助、骑士驿站配套等,覆盖大病救助、子女助学、驿站硬件、见义勇为激励、暖心餐等场景。品牌还在女神节为女骑手送上鲜花和暖心粥,向城市一线劳动者致敬。
对三米粥铺而言,荣誉是鼓励,行动仍会继续
此前,在2025阿里巴巴95公益周生态大会上,三米粥铺已作为爱心商家代表发言,并获评年度公益先锋、年度爱心商家、先锋爱心商家等。此次在公益宝贝20周年大会上再获“特别纪念奖”和“卓越贡献奖”,是对其长期公益实践以及常态化、轻量化、全民参与数字公益路径的肯定。

谈及未来,三米粥铺表示,将继续深度联动淘宝闪购公益生态,坚持日常交易捐模式,依托全门店参与的基础,探索餐饮品牌与互联网平台结合的社区公益新形式,放大“消费即公益”的价值,让每一笔外卖订单都多一份暖意,把幸福传递给更多需要帮助的人。
这些规划背后,是品牌一贯的公益理解。“一碗热粥承载温情,一笔订单传递善意”不只是口号,而是融入日常经营的选择也正因公益成为日常,善意才能随餐食抵达更远的地方。未来,三米粥铺将继续以餐饮为纽带,把每一次点餐、每一家门店都变成传递温暖的起点。(文/芦子衿)




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