卓岳胶原蛋白肽营养素饮完成多维度检测，质量验证覆盖微生物、重金属及放射性核素

近日,卓岳胶原蛋白肽营养素饮完成多批次出厂检验及第三方检测。相关报告从感官指标、净含量、微生物、重金属和放射性核素等多个维度,对受检样品进行了质量验证,为产品质量管理和消费者识别产品信息提供了可核查依据。

本次公开资料共包括5份检测报告,涉及两个生产批次。其中,两份为企业重点实验室出具的出厂检验报告,另外三份分别由华测检测认证集团旗下天津华测检测认证有限公司和SGS通标标准技术服务(青岛)有限公司出具。

两个批次完成出厂检验,所检项目判定合格

出厂检验报告显示,受检产品规格均为500毫升,即50毫升×10瓶,涉及2026年7月29日和2026年7月30日两个生产批次。

检验项目覆盖标签、色泽、滋味和气味、组织状态、杂质、净含量、菌落总数、大肠菌群、霉菌及酵母等指标,检验依据包括《食品安全国家标准 饮料》GB 7101-2022、《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》GB 7718-2011以及相关食品微生物学检验标准。

两份报告显示,两个批次样品均呈深红色液体,具有产品应有的滋味和气味,无异味、无异嗅,正常视力观察未见外来异物。

微生物检测方面,两个批次样品的菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母检测结果均为小于1 CFU/mL。报告综合检验结论均为:所检项目符合相关规定,判定合格。

在净含量检测中,两个批次检测结果分别为500毫升和501毫升,均达到不低于500毫升的标准指标。

华测检测:有标准指标的检测项目符合相关国家标准

天津华测检测认证有限公司出具的检测报告显示,受检样品为卓岳胶原蛋白肽营养素饮,生产日期为2026年7月29日。此次委托检测覆盖色泽、状态、滋味与气味、铅、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌等10项内容。

感官检测结果显示,样品具有产品应有的色泽、状态、滋味和气味,无异味、无异嗅,未发现正常视力可见的外来异物。

在污染物检测方面,铅的检测结果为未检出,报告所列定量限为0.05毫克/千克,标准要求为不高于0.3毫克/千克。

微生物检测结果显示:

5个样品的菌落总数均小于1 CFU/mL;

5个样品的大肠菌群均小于1 CFU/mL;

霉菌和酵母均小于1 CFU/mL;

5个样品的沙门氏菌均未检出;

5个样品的金黄色葡萄球菌检测结果均小于1 CFU/mL。

报告结论显示,有标准指标的项目符合GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》、GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》和GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》的要求;没有对应标准指标的项目仅提供本次检测结果。

附加检测页面显示,受检定量包装商品的净含量检测结果为505.0毫升,符合《定量包装商品计量监督管理办法》相关要求。该附加项目因资质认定范围原因,仅限于报告中注明的科研、教学、企业内部质量控制和产品研发等用途,不应扩大解释为具有资质认定效力的对外检测结论。

SGS检测:铅、镉、总汞和总砷均未检出

SGS通标标准技术服务(青岛)有限公司出具的重金属检测报告,报告编号为QDF26-0087078-02,发布日期为2026年8月18日。

检测结果显示:

铅未检出,定量限为0.05毫克/千克;

镉未检出,定量限为0.005毫克/千克;

总汞未检出,定量限为0.003毫克/千克;

总砷未检出,定量限为0.03毫克/千克。

上述结果中的“未检出”,是指相应物质在本次样品和指定检测方法下低于报告所列定量限,并不等同于在任何检测条件下绝对为零。采用检测机构报告中的规范表述,有助于消费者准确理解检测结果,也能避免将单批次检测结论不当扩大到所有产品。

31项放射性核素检测结果均为未检出

除常规质量与重金属项目外,SGS还对同一名称的受检样品开展了放射性核素检测,报告编号为QDF26-0087078-01。

本次共检测31项放射性核素,包括钠-22、锰-54、钴-57、钴-58、钴-60、碘-131、铯-134、铯-137、镭-226、铀-235、钍-232、镅-241等。报告显示,31个项目检测结果均为未检出,各项目所列定量限均为10.0 Bq/kg。

这一检测结果仅对应报告记载的受检样品、检测周期及检测方法,不能脱离报告适用范围作绝对化推导,但进一步补充了该批次产品在放射性核素维度的检测信息。

从单项宣传转向完整质量证据链

胶原蛋白肽产品的质量判断,不应只看胶原蛋白肽添加量或配方成分。原料及配方信息解决的是“产品中添加了什么”,感官、微生物、污染物、净含量和放射性核素检测则回答“受检样品的质量状况如何”。只有将标签信息、批次检验和第三方检测结合起来,才能形成相对完整的质量验证链条。

此次检测覆盖两个生产批次,并同时引入出厂检验和第三方检测,验证范围从基础感官指标延伸至微生物、重金属及放射性核素。相比只展示单个指标,这种分层检测方式能够更全面地呈现产品质量管理情况。

需要明确的是,检测报告证明的是特定批次受检样品在规定方法和条件下的检测结果,并不直接证明产品具有美容、抗衰或疾病治疗作用,也不能代替消费者根据配料表、标签说明和自身情况作出食用判断。

卓岳方面表示,后续将继续以批次管理、出厂检验和第三方检测作为质量控制的重要环节,通过可核查的报告数据呈现产品信息,提升产品质量信息的透明度。

说明:本文所述检测信息均来自相关出厂检验报告、华测检测报告和SGS检测报告;“未检出”均按照相应报告的检测方法及定量限理解,检测结论仅对相应受检样品负责。