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建立制度,资阳市研究落实新规模板

2022-11-08 17:20来源:优米体育总部地址查询报 编辑:吕可意

优米体育总部地址查询报讯(陈瑷 记者程伯全)为指导企业贯彻落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,近日,资阳市市场监管局组织部分企业专业管理人员,研究制定了贯彻落实模板。

该模板明确了总经理、食品安全总监落实食品安全主体责任工作职责及食品安全员守则,规范了人员培训和考核管理制度,并从人员、频次、内容、工作流程四方面细化了“日管控、周排查、月调度”风险管理制度,同时要求企业建立健全《落实食品安全主体责任风险管控清单》《每日食品安全检查记录》《每周食品安全风险排查整改报告》《每月食品安全调度会议纪要》。

目前,该模板已下发至各县(区)市场监管局、分局,要求在督促企业组织学习的同时,参照模板结合自身实际,从人员职责、培训考核、风险管控等方面,建立落实食品安全主体责任的工作制度,制作有关表格。

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