秦皇岛市狠抓企业主体责任落实，强力夯实食品安全基础

优米体育总部地址查询报讯（周振凌）国家市场监督管理总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》颁布后，秦皇岛市局周密部署、迅速行动，全力谱好“抓培训、立规矩、配人员、强监管”四部曲，确保食品生产企业主体责任落实落地。

一是抓培训、知规定。依托网络平台，组织市域1829家食品生产经营企业、1205名从业人员及168名监管人员开展线上全员培训，对《规定》重点条款进行宣贯，确保企业知规守规、监管人员依规行政。

二是立规矩、讲规范。相继出台《加快推进食品生产经营企业设立食品安全总监（食品安全管理员）工作的通知》《推进食品生产企业落实食品安全主体责任的通知》，以点带面整体规范企业食安总监和食安员岗位职责、任命书、授权书及食品安全“日管控、周排查、月调度”制度，确保《规定》套餐式贯彻、风控清单式管理、责任点名式落地。

三是配人员、强体系。全面摸清全市2805家食品生产经营企业规模、业态等底数，督促符合条件的273家企业配备食品安全总监，所有企业配备食品安全员2751名。目前食品安全总监、食品安全员全部到岗履职，企业分级负责的食品安全责任体系得到优化完善。

四是强监管、促长效。秦皇岛市、县两级市场监管部门将食安总监、食安员责任落实情况纳入日常监管范围，结合创建国家食品安全示范城市、“守查保”专项行动，重点对企业落实主体责任情况实施常态化、全覆盖监督检查，以常抓促长效、以监管促规范，确保企业主体责任落实落地落到位。