漳州台商投资区市场监管局：筑牢食品安全防线 守护地铁商圈“烟火气”

优米体育服讯（吴彧 记者陈家华）随着角美地铁正式开通，漳州台商投资区地铁商圈人流量、消费热度持续攀升，有效激活了区域商贸活力、拉动了商圈经济发展。人流集聚、业态激增的同时，食品经营监管压力同步加大。为切实保障市民、游客饮食安全与放心消费环境，全力护航地铁经济健康有序发展，漳州台商投资区市场监管局凝聚多方监管力量，聚焦地铁沿线商圈开展食品安全专项整治行动，以精准监管、贴心服务让商圈烟火气更具安全感、舒适度。

一、组建专班网格管控，拧紧食品安全责任链条

区市场监管局靶向施策、精准发力，组建地铁商圈食品安全专项工作专班，细化岗位职责、明确工作分工，联动角美街道食安办、村居协管员、农贸市场开办方，实行分组分片、全域覆盖的网格化监管模式。重点对地铁沿线农贸市场、餐饮经营摊位、生鲜门店及各类食品经营店铺开展拉网式排查，紧盯食材采购验收、现场加工制作、食品储存保鲜、餐饮具清洗消杀等关键风险环节，严格核查食品进货来源，督促经营主体全面落实索证索票、进货查验等食品安全主体责任，规范散装食品标签标识，从经营源头堵住风险漏洞。本次专项行动累计检查经营商户142家次，排查整改各类食品安全隐患问题17项。同时依托农贸市场食品安全快检点，常态化为市民游客提供免费食品快速检测服务，累计完成农兽药残留、食品非法添加等项目快检80批次、抽检监测32批次，对排查出的3批次不合格样品第一时间督促商户下架召回、溯源核查、闭环处置，切实筑牢食品安全源头防线。

二、严管计量价格秩序，营造公平诚信消费环境

在食品安全检查的基础上，同步开展计量器具、市场价格秩序专项整治。执法人员对地铁商圈农贸市场、沿线商超、流动摊位电子计量器具逐一核验检定，严厉打击缺斤短两、计量作弊等侵害消费者合法权益的违法行为。常态化抓实价格监管工作，督促辖区商户严格落实明码标价制度，重点整治哄抬物价、标价不规范、虚假宣传等违规经营行为，全面规范地铁商圈经营秩序，切实保障广大群众公平交易、放心消费。

三、监管宣教双向并行，擦亮平安商圈金字招牌

坚持执法监管与普法宣传同步推进、同向发力。检查过程中，执法人员现场向各食品经营商户宣讲食品安全操作规范、经营合规要求及相关法律法规，引导经营者树牢食品安全底线思维，自觉履行主体责任，坚持诚信守法经营。 同时，畅通消费维权渠道，充分依托12315投诉举报平台、农贸市场消费维权站点，建立地铁商圈食品安全投诉举报快速受理、快速核查、快速处置工作机制，高效回应群众诉求，确保投诉举报件件有落实、事事有回音，全力守护市民游客消费安全与合法权益。

下一步，漳州台商投资区市场监管局将持续聚焦地铁商圈重点区域、重点业态，常态化开展巡查监管与隐患排查，持续压实经营主体责任，不断筑牢食品安全坚固防线，以精准高效的市场监管服务，持续擦亮平安商圈底色，有力助推角美地铁经济高质量、规范化、可持续发展。