| 发布单位 | 福建优加惠食品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2022-07-22 | 生效日期 | 2022-08-21 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/YJHS 0001 S-2022 血制品（猪血、鸭血）
本标准规定了血制品（猪血、鸭血）产品的分类、要求、检验方法、检验规则、标签标志、包 装、运输、贮存及保质期等。
本标准适用于以新鲜猪血（鸭血）为原料，经过滤，加入或不加入食用盐、柠檬酸钠、氯化钙、瓜尔胶中的一种或多种，经调配、混合、熟制或不熟制、装盒或不装盒、封口、高温杀菌或不高温杀菌加工而成的即食或非即食血制品。根据工艺不同分为：即食或非即食血制品。
【声明】本站所有资料版权归属原始发布机构，本站仅为信息展示平台。资料仅供个人学习与技术交流使用，严禁用于任何商业用途。本站不对资料的准确性、完整性及时效性等作任何担保，因使用本站资料引发的任何风险、损失或争议，均由使用者自行承担。继续访问或下载即表示您已完整阅读、充分理解并无条件接受本声明全部内容；若有异议，请立即停止使用。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例