| 发布单位 | 农业农村部 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2025-12-09 | 生效日期 | 2026-05-01 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
NY/T 4884-2025 杂粮预熟技术规范
本文件规定了杂粮预熟加工的原料要求、加工工艺、卫生条件要求、生产过程要求及标志、运输与储存等的有关内容。
本文件适用于以燕麦、荞麦米、青稞黑米、高梁米、薏苡仁等谷类杂粮和以芸豆、绿豆、红小豆、豌豆等豆类杂粮为原料的预熟杂粮的生产加工。
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