| 发布单位 | 宝鸡市袁佳食品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2025-11-20 | 生效日期 | 2025-12-20 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/BYJX 0006 S-2025 秦川雪®特色挂面
本标准规定了秦川雪特色挂面的产品规格、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以小麦粉、生活饮用水为原料，以山药、山药粉、薏米粉、白果粉、秋葵粉、绞股蓝粉、藜麦粉、青稞面粉、茯苓粉、黄芪粉、党参粉中的一种或多种为辅料，适量添加或不添加食用盐，山药经打浆处理、再经调粉、和面、熟化、压延、切条、干燥、截断、称量、包装等工艺而制成的秦川雪特色挂面。
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