| 发布单位 | 宁夏杞茗食品科技有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2023-04-06 | 生效日期 | 2023-04-06 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 2028-04-06 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/QMSP 0002 S-2023 杂粮制品
本标准规定了杂粮制品的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以各种杂粮或杂粮米、豆类为主要原料，添加或不添加大米、果蔬干制品、西米、花生米、莲子、黑芝麻、核桃仁、大果榛子、瓜子、开心果、巴达木、腰果、杏仁、山药、芡实、茯苓、百合、枸杞、红薯干、冰糖等辅料，经过清理、去杂、拼配混合（或不拼配）、包装等工艺制成的单一型或复合型的杂粮制品。
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