| 发布单位 | 东兴市桂鹏食品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2021-12-26 | 生效日期 | 2022-01-12 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 2027-01-05 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/GPSP 0001 S-2021 海鲜粉
Q/GPSP 0001 S-2021 海鲜粉
本文件规定了海鲜粉的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。
本文件适用于以干制米粉包为主要原料，加入预包装的配料包（详见第3章），经封装等工艺加工制成的，食用时需将米粉包与各种配料包启封后混合煮制或经85℃以上开水冲泡食用的海鲜粉。
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