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Q/LDS 0002 S-2022 玉米挂面

发布单位 兰考大农实业有限公司 发布文号
发布日期 2022-09-19 生效日期 2022-09-19
有效性状态 废止日期 暂无
属性 专业属性
备注

标准介绍

Q/LDS 0002 S-2022 玉米挂面

本标准规定了玉米挂面的分类、要求、检验方法、检验规则等。

本标准适用于以玉米粉为原料,加入或不加入食用盐,加入或不加入小麦粉、鸡蛋液、绿豆粉、红豆粉、荞麦粉、燕麦粉、藜麦粉、莜麦粉、青稞面、果蔬粉(胡萝卜粉、菠菜粉、紫薯粉、黄秋葵粉中的一种)中的一种,加入或不加入食品添加剂(碳酸钠),经研磨、配料、加水和面、压片、切条、干燥、包装制成的玉米挂面。

下载标准.pdf




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