| 发布单位 | 安溪龙魁农副产品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2022-08-15 | 生效日期 | 2022-08-30 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/AXLK 0001 S-2022 谷物粉类制成品
本文件规定了谷物粉类制成品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保质期。
本文件适用于以小麦粉为主要原料，以水、食用盐、食用植物油、食用淀粉、食用酒精、蛋制品、动物性水产制品、辣椒粉、谷朊粉、水果粉、蔬菜粉、大骨粉、肉粉、海带粉、淮山粉、薯类粉、荞麦粉、玉米粉、豆粉、茶粉中的一种或几种为辅料，经配料、调粉、成型、干燥（或油炸）、包装等工序而制成的谷物粉类制成品。
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