| 发布单位 | 广东粮冠农业科技有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2022-08-01 | 生效日期 | 2022-08-10 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/LGNY 0001 S-2022 五谷杂粮米制品
本文件规定了五谷杂粮米制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志与标签、包装、运输和贮存。
本文件适用于大米、红米、小米、食用玉米淀粉、紫薯淀粉、荞麦粉、马铃薯淀粉、水为原料,选择性添加燕麦粉、小麦粉、大豆膳食纤维粉、红薯淀粉、葛根淀粉、魔芋粉、苦瓜粉、南瓜粉、花生、红豆、绿豆、黑豆、赤小豆、芸豆、薏苡仁、青稞、山药、香菇、蛹虫草、人参(人工种植)、枸杞子、蒲公英、芝麻油,经粉碎、配料、混合、制粒、干燥、冷却、真空包装或非真空包装等工艺制成的非即食五谷杂粮米制品。
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