中国烹饪协会会长杨柳赴米兰慰问冬奥会中国之家厨师团队
2026-02-14
2月7日,中国烹饪协会会长杨柳率队赴意大利米兰,慰问在冬奥会中国之家承担餐饮服务保障任务的中国厨师团队,向大家致以新春祝福,并对其服务国家对外交流平台、保障重要接待的专业表现给予充分肯定。
北京大鸭梨烤鸭店深耕品质守初心
2026-01-30
北京大鸭梨烤鸭店大厨王新伟在接受采访时,对品牌核心特色菜品、食品安全管控及经营初心进行了详细解读,他表示大鸭梨深耕餐饮多年,始终以食品安全为底线、以菜品味道为核心,用心打磨每一道佳肴,致力成为百姓聚会聚餐的放心之选。
让治理触角直抵后厨
2026-01-23
近日,河南郑州市场监管执法人员查处的“幽灵外卖”乱象,揭开网络餐饮监管的痛点。
帮扶车间1元馒头“出圈”的背后
2026-01-22
近日,重庆市涪陵区美心红酒小镇就业帮扶车间首届“1元馒头节”现场热气腾腾,来自重庆主城的游客吴女士举着刚出笼的馒头连声称赞。
环球美食汇!上海将打造又一年度大IP
2026-01-13
近日,上海市商务委员会党组书记申卫华在新闻通气会上表示,上海将打造更具美誉度和知名度的上海环球美食大IP——“上海环球美食汇”。
米村拌饭×周黑鸭官宣联名,新品“咕嘟嘟黑鸭煲”米村拌饭全国门店重磅上市
2026-01-11
1月10日,黑鸭风味开创者周黑鸭与中式快餐品牌米村拌饭,正式官宣联名合作,联名新品“咕嘟嘟黑鸭煲”在米村拌饭全国门店重磅上市。
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