重庆云阳突查“外卖后厨” 守护国庆“舌尖安全”——已检查入网餐饮门店85家，立案调查4家，当场纠改问题23个

2026-09-30 11:30来源：优米体育服编辑：周健

优米体育服讯（李林）国庆佳节将至，网络订餐消费迎来旺季。为切实防范化解节日食品安全风险，规范网络餐饮经营秩序，守护群众节日饮食安全，近日，重庆市云阳县市场监管部门全面开展节前网络餐饮食品安全监督检查。

本次检查聚焦辖区入网餐饮经营单位，重点覆盖商业商圈、网红小吃、热销快餐等外卖订单集中门店，围绕食品安全关键环节开展全覆盖、穿透式排查，严厉整治网络餐饮突出隐患。

执法人员采取突击检查方式，重点核对门店营业执照、食品经营许可证及从业人员健康证，仔细查看后厨环境卫生、食材进货查验、餐饮具消毒、食材贮存以及“三防”设施是否完善，督导商户规范使用外卖封签，防范餐品配送二次污染，并同步检查外卖出餐和价格规范等情况。

据统计，此次专项检查累计出动执法人员237人次，检查入网餐饮门店85家，立案调查4家，当场纠改后厨卫生不达标、食品贮存混乱、垃圾桶未及时加盖等问题23个。

下一步，云阳县市场监管部门将持续强化节日期间巡查监管，畅通12315投诉举报渠道，落实24小时值班值守，全力筑牢网络餐饮安全屏障，保障群众安心过节。