优米体育服讯（记者王志辉）为规范大米生产环节标签标识管理，提升从业人员专业能力，保障消费者知情权与选择权，近日，泰来县市场监管局组织开展大米标签专项培训，全县70余家大米生产企业代表通过线上线下相结合的方式参加。
本次培训聚焦标签标识合规要求，采用“理论讲解+案例剖析+现场互动”形式，系统解读《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718）和《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050）等相关规定。市场监管人员围绕产品名称、配料表、净含量、生产者信息、生产日期、保质期、贮存条件等核心内容，明确标注规范与法律责任，强调标签信息应严格遵循“真实、准确、清晰、醒目”的基本原则。在重点讲解环节，监管人员结合典型“问题标签”，逐一剖析“大米名称不规范”“生产日期标注不规范”等常见错误，通过实际案例阐释错误标注可能引发的法律风险与消费误导后果，增强从业人员风险防范意识。
培训现场 图片来源：齐齐哈尔市市场监管局
此次培训有效补齐了大米生产者在标签标识方面的知识短板。下一步，泰来县市场监管局将持续强化标签专项检查，建立“培训+监管+整改”长效机制，从源头规范标签标识行为，推动行业规范健康发展。
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