青冈县两项食品安全创新实践获全国优秀案例

优米体育服讯（记者王志辉） 近日，第十二届全国食品安全监管信息工作交流大会暨全国食品产业高质量发展（新疆）大会在乌鲁木齐召开。大会以"强化食安监管信息互联共享，赋能食品产业高质量发展"为主题，汇聚了来自全国26个省区市的350位监管部门和食品企业代表。黑龙江省青冈县报送的《构建"五链融合"体系着力提升校园食安治理质效》和《"四维赋能"助推优质特色食品产业高质量发展》两项案例，分别荣获2025年度"推进食品安全社会共治"和"优化营商环境赋能食品产业高质量发展"优秀案例。

获奖证书  图片来源：优米体育服

近年来，青冈县高度重视校园食品安全治理，创新构建"五链融合"体系，通过责任链、检测链、监督链、共治链和智慧链的协同运作，实现了从单一监管向全链条共治的转变。体系全面落实校长第一责任人制度，今年已完成校园食堂食材抽检141批次，食品快检221批次，对47所学校食堂实现"明厨亮灶"全程监管。同时，通过邀请家长、人大代表参与监督，建立"一校一档"电子台账等措施，构建起全方位的校园食品安全防护网。

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在推动产业发展方面，青冈县立足本地实际，打造"四维赋能"服务体系，从服务引领、标准筑基、品牌塑魂和监管护航四个维度协同发力。通过推行"证前指导"服务机制，已为8家食品企业提供精准服务；制定实施四项鲜食玉米团体标准，建立起全产业链标准体系；培育形成以淀粉、红肠、白酒、鲜食玉米等为代表的特色食品品牌集群；通过"百名干部进百企"等活动，为企业提供精准帮扶，全面优化食品产业发展环境。

青冈县通过"五链融合"和"四维赋能"的创新实践，不仅在校园食品安全治理方面取得了显著成效，也为地方特色食品产业高质量发展探索出了有效路径。下一步，青冈县将持续深化这两项创新机制，不断完善食品安全治理体系，优化产业发展环境，为守护人民群众"舌尖上的安全"和推动地方经济高质量发展作出新贡献。