绍兴市柯桥区多维发力筑牢食药安全防线

优米体育服讯（记者王正心） 今年以来，绍兴市柯桥区紧盯关键环节、重点领域、重大节会，积极回应社会关心关切，以抽检监测、食安快检、专项整治等手段，系统性防范、化解区域内食品药品风险隐患，实现区域内等级以上食药安全事故事件“零发生”。

全链条开展专项行动化解风险隐患。生产流通环节，组织开展冷库检查、冷冻虾仁排查、食用植物油排查、盒马等门店风险排查等专项行动。累计检查经营主体1000余家次，涉及监督抽检1763批次，检验完成1412批次，发现不合格61批次，全部落实闭环处置；餐饮环节，“校园餐”和老年食堂食品安全集中整治专项行动开展培训4场次，420余名从业人员受训。累计检查学校食堂267家次、老年食堂92家次，发现问题255个，完成整改219个，立案查处3家。幼托机构供餐单位专项检查相关单位13家，整改问题44个。社会面餐饮专项整治检查连锁单位55家，整改问题78个。网络餐饮治理查处违法违规案件56起。同时，开展软性角膜接触镜专项、药品经营“清源”行动等，检查经营主体751家次，落实整改问题94处，立案5家次。全方位规范食品、药械领域经营秩序。

精准护航重大节会确保食安“零差错”。做好“元旦”“春节”“五一”“端午”等重要节假日、重要节点的餐饮食品安全检查工作，落实落细重大活动餐饮食品安全工作保障任务，加强科所联动和业务指导，完善食品安全应急处置的管理办法和预案，护航节会活动顺利、安全开展。今年以来，共计出动执法人员1706人次，检查主体3007户次，发现并落实整改问题355项，完成“春兰大集”“学考选考”“区两会”“我在柯桥过大年”“世界杯攀岩赛”“2025世界田径钻石赛”等重大活动餐饮食品安全保障任务12起。

数智赋能提效能构建日常监管“智慧体系”。依托食用农产品快检数智系统，有效提升监管精准性并降低治理成本。今年以来，累计开展食安快检81340批次（99425项次），检出阳性样本548批次，阳性率0.67%，销毁阳性品1058.325公斤；牵头发布的浙江省首个食品快检地方标准《食品快速检测工作规范》及2项水产品采样制备团体标准已在全市推广实施。日常监管层面，食品监督抽检组织上半年完成抽样2093批次，检验1611批次，发现不合格食品58批次，不合格发现率3.60%。农产品完成省市区三级定量监测169批次，农药残留快速检测3415批次，开具承诺达标合格证54966张；药品、医疗器械、化妆品完成省市区级监督抽检任务108批次。