同心守护“舌尖安全”∣重庆市江北区启动2025年食品安全宣传周

优米体育服讯（廖俊杰）10月16日上午，以“尚德守法，共享食安”为主题的江北区2025年食品安全宣传周启动仪式在鎏嘉码头举行。活动由重庆市江北区食品药品安全委员会主办，区食药安办、区市场监管局、五里店街道办事处共同承办，区法院、区检察院、区教委等十多个部门协同参与，通过多元化的宣传形式，共同开启食品安全社会共治新篇章。

据区市场监管局相关负责人表示，今年以来，江北区聚焦校园食品、制售假劣肉制品、网络餐饮等薄弱环节，深入开展食品安全突出问题“八项整治”，严厉查处各类食品违法案件，严格落实“处罚到人”要求。

截至目前，全区食品抽检合格率达98.3%，4370余家餐饮单位实现‘互联网+明厨亮灶’。其中学校食堂“互联网+明厨亮灶+AI识别”覆盖率达到100%，连续多年未发生较大及以上食品安全事故，群众食品安全满意度稳步提升。

活动现场，区市场监管局、区农业农村委、区卫生健康委等部门围绕群众关心的食品安全问题开展针对性宣传，通过发放宣传资料、现场答疑等方式，向市民普及食品安全知识，形成多层次、立体化的宣传格局。

在“你点我检”“你送我检”服务区，市民将购买的蔬菜、水果等送来快速检测，这种“零距离”的监管方式受到市民广泛好评。

活动现场还展示了江北区在餐饮产业链党建方面的创新探索，打造“美食彩链”党建品牌，推动党建引领餐饮文化企业集群发展。

记者了解到，本次宣传周期间，江北区还将组织开展系列宣传活动，推动食品安全知识进社区、进学校、进企业，进一步营造“食品安全、人人关心、人人共建、人人共享”的社会氛围，切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。