2025年重庆市沙坪坝区学校食品安全管理人员技能竞赛笔试成功举行

优米体育服讯（田西方）10月18日，由重庆市沙坪坝区市场监管局与区教育委员会联合举办的2025年沙坪坝区校园食品安全管理人员技能竞赛笔试在重庆市立信职业教育中心成功举行。重庆市市场监管局餐饮服务监督管理处处长李昂、沙坪坝区教育委员会主任刘建华到场巡考指导，对竞赛组织、考场秩序及参赛人员的专业素养给予高度肯定。

本次竞赛吸引了全区198所中小学、幼儿园及中职学校的594名管理人员同场竞技，既包括学校分管食品安全工作的校（园）长、食堂管理中层干部，更延伸至关键岗位的一线食堂从业人员，实现对校园食品安全核心管理力量和操作骨干的“全覆盖”与“大检阅”。

竞赛采用集中机考模式，确保公平、高效与规范。竞赛内容权威精准，以《中华人民共和国食品安全法》《GB31654-2021食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》及《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》等15部法律法规和标准规范为核心题库，重点考察参赛人员对法律法规的理解深度、对标准规范的执行能力以及对日常管理中实际问题的处置水平。

“本次活动旨在通过以赛促学、以赛促练的方式，全面提升校园食品安全管理能力”，重庆市沙坪坝区市场监管局党组成员、副局长魏斌表示，初赛决出的12支队伍、36名管理人员，将参加下一轮学校食品安全管理人员技能竞赛现场决赛，通过这种方式，激发各校食品安全管理人员的责任意识和学习热情，努力在全区营造人人重视食品安全、共同守护校园健康的良好氛围，为进一步筑牢沙坪坝区校园食品安全防线、保障师生“舌尖上的安全”奠定坚实基础。