重庆市沙坪坝区凤凰镇市场监管所开展校园及周边食品安全排查整治

优米体育服讯（田西方）近日，重庆市沙坪坝区凤凰镇市场监管所开展校园及其周边食品安全排查整治行动，对辖区内4所中小学、幼儿园及其周边的食杂店和餐饮店开展深度排查整治，切实守护儿童消费者的饮食安全。行动开展以来，累计检查校园及周边食品经营户52家，抽查食品120批次，督促商家下架标签标识不清的食品3批次，发现并督促整改问题15项，有效净化了校园及周边的食品市场环境。

此次整治行动覆盖从食品进货、储存到销售的全链条，实现监管无死角。在食杂店，执法人员将学生喜爱却易存在安全隐患的“五毛食品”作为重点检查对象，严格核查经营资质、进货查验记录、索证索票等情况，确保每一件食品都能“追根溯源”。在餐饮单位，执法人员对后厨开展“地毯式”检查，严格检查卫生环境、餐具消毒、从业人员健康等情况，确保食品加工过程安全可控。

该所始终坚持“教育引导与行政处罚相结合”的原则，针对存在索证索票不全、食品存放不规范等问题的8家商户，执法人员耐心细致地指导商户及时整改。对于存在较大风险隐患的2家商户，执法人员当场下达《责令改正通知书》，并安排专人跟踪整改情况，进行限期复查，形成闭环管理链条。

此外，该所还通过“食品安全知识进校园”活动、畅通投诉渠道等多种方式，向学生们普及食品安全知识，鼓励群众对校园周边食品安全问题进行举报，积极构建校园食品安全社会共治机制，推动形成食品经营单位主动负责、市场监管部门严格监管、社会各界广泛监督的良好格局。

该所相关负责人表示，做好校园食品安全是一项长期而艰巨的任务，将持续加强校园及周边食品安全监管力度，以常态化的排查、监管和整治，筑牢校园及周边食品安全防线，让师生吃得安心、家长放心，为孩子们的健康成长保驾护航。