阿拉善盟市场监管局整治农村假冒伪劣食品 筑牢“舌尖安全”最后一公里

优米体育服讯（王思涵 记者 张阳阳）为切实保障农村牧区居民的食品安全，营造健康有序的农村牧区食品消费环境，阿拉善盟市场监督管理局紧密结合地方实际，聚焦食品安全突出问题，以“零容忍”的态度扎实专项整治，全面筑牢食品安全防线。

织密监管责任网，下好专项整治“先手棋”

阿拉善盟市场监管局高度重视农村牧区假冒伪劣食品整治工作，迅速部署研究，制定印发专项整治行动方案，建立健全工作机制，明确重点任务及具体措施，通过召开工作部署会、工作推进会、座谈会、包联工作组现场办公全覆盖式调度等多种形式对旗县进行线上线下工作调度，确保整治工作高效推进、落实到位。

聚焦关键强监管，提升基层治理“精准度”

一是严格把握“源头关”，推动规范提质。深入推进“千企万坊”帮扶行动，开展“僵尸户”专项清理，加强许可数据动态监测。对食用植物油、肉类等重点品类实施“一品一策”监管，建立动态管理台账，通过驻点指导、限期整改和复查验收实现闭环管理，推动小作坊规范化经营。

二是始终规范“经营关”，严守市场安全。将专项整治与日常监管、“双随机”检查等深度融合，全面摸排生鲜肉类经营主体及冷藏冷冻食品贮存主体，建立生鲜肉类销售主体台账190家、冷藏冷冻库主体台账359家，实行动态管理，持续更新主体信息。组织开展农村牧区食用农产品评价性抽检20批次。围绕14类重点问题食用农产品开展全面检查，完成线下销售环节监督抽检35批次，合格率达94.3%。

三是筑牢餐饮基础盘，守护舌尖安全。以农村牧区学校、养老机构、企业食堂等集中用餐单位为重点，通过督导调研、联合检查、专项培训等方式压紧压实主体责任。扎实推进“清洁厨房”、网络餐饮安全等专项工作，印发餐饮后厨“五净”指南4000份，对烧烤店、火锅店等重点单位开展排查，规范原料采购、加工操作、食品添加剂使用等行为。

四是净化广告环境，清朗网络交易。结合各类专项行动，坚持线上线下一体化监管，召开2次行政指导会，督促平台落实审查登记制度。加强网络直播监管，监测主播100余人次，组织召开肉苁蓉直播标准化行政指导会，规范带货行为。发布食品广告合规警示3起，监测户外广告12条，未发现违法情况。

截至目前，全盟累计检查食品生产经营主体3749户次，发现并整改问题隐患若干条，立案查处违法案件22起，收缴过期及未检食品110.75公斤。

凝聚共治新合力，构建社会参与“新格局”

线上线下协同发力，通过微信公众号发布线索征集公告和合规经营指引，“点对点”开展普法宣传。线下采取“检查+培训+指导”融合模式，深入基层进行手把手教学和面对面指导。依托食品安全宣传周及食品安全“进乡镇、进牧区、进大集”等活动，有效提升消费者辨假识劣能力和维权意识。

下一步，阿拉善盟市场监管局将持续压茬推进农村牧区假冒伪劣食品专项整治行动，严把食品源头关、经营关和安全关，不断巩固整治成果，切实保障人民群众饮食安全。（阿拉善盟市场监督管理局）