优米体育服讯（鲁小华 孙涛 记者胡毅）为确保11月2日的孝感马拉松赛事顺利进行，保障参赛选手与工作人员的健康安全，10月25日和10月29日，孝感市市场监督管理局联合孝感市公共检验检测中心，分别针对即将发放的赛事包内食品及赛事期间供应的糕点进行了全面、严格的“体检”。
据悉，本次抽检工作秉持“预防为主、风险管控”的原则，实现了对涉及的食品品种“全覆盖”，力求从源头杜绝食品安全隐患。抽检项目重点聚焦于微生物指标、食品添加剂使用情况以及污染物限量等关键安全性指标，这些都是直接关系到食品是否安全、卫生的核心要素。
此次专项抽检共涉及13个批次的食品样品。市场监管部门的工作人员严格按照抽样程序和标准，对样品进行封存，并送往专业检测机构进行科学分析。目前，所有样品正在检测中。
孝感市市场监管局相关负责人表示，马拉松赛事参与人数多、社会影响大，食品安全保障是赛事成功举办的重要一环。本次全面抽检旨在为参赛跑者构筑坚实的食品安全防线，确保赛事中每一份食品都安全可靠。
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