尚德守法共享食安，筑牢全链条食安防线——溧阳市开展丰富多样食品安全宣传活动

优米体育服讯（高恬雯 记者李黎）为进一步普及食品安全知识，提升全社会食品安全意识，营造“尚德守法·共享食安”的良好氛围，近日，溧阳市市场监督管理局积极转变宣传思路、创新宣传方式，以朴素而贴近群众的形式，传达丰富的食品安全知识，营造浓厚宣传氛围，推动构建社会共治共享的食品安全新格局。

多方联动聚合力，齐抓共管筑防线。以强化食品安全全链条监管为指导，各成员单位立足职能、协同推进。聚焦“一老一小”，溧阳市市场监管局与教育局、民政局联动，深入校园、养老机构，开展食品安全科普宣贯，指导食堂后厨操作规范；聚焦源头治理，农业农村局与市场监管局携手走进“田间地头”，围绕产地准出与市场准入衔接，宣传科学用药，指导进货查验，压实主体责任。各部门协调联动、同向发力，坚持“源头严控、过程严管、风险严查”，有效提升了食品生产经营主体的主体责任意识和安全管理能力。

创新形式增趣味，拓宽覆盖强认知。以“小切口”撬动大提升，聚焦食用农产品、校园食品、养老机构等重点领域，通过“食安护航”系列活动不断拓宽宣传覆盖、加强宣传引导，助力监管效能和主体责任落实双提升；以新形式筑牢食品安全观念，突破发传单、标语上屏的传统方式，工作人员化身“科普老师”，通过趣味课堂和科学实验，向群众生动讲解食品安全与健康饮食知识，营造共治共享氛围。创新开展“你点我检”互动活动，邀请学生对食堂蔬菜进行现场点选，增强监督意识，使学生从被动接收者转变为主动传播者，以“小手牵大手”形成“校园主导、家庭参与、社会共治”的食品安全防护体系；围绕重阳敬老主题，结合抽检合格备份样品捐赠向养老机构献爱心，以简单易懂的讲解普及食品选购、储存与加工知识，组织老人与工作人员共同“找茬挑刺”，增强老年人对食品安全的信心。

本次食品安全宣传周系列活动针对不同群体开展精准宣传与分类监管，充分体现溧阳市在食品安全领域的系统治理与人文关怀。通过部门联动、科普创新、社会参与等方式，不仅提高了群众的食品安全意识，也强化了经营者的主体责任，推动了从农田到餐桌的全链条监管，激发了从青少年到老年人参与监督的积极性，为筑牢“舌尖上的安全”防线奠定了扎实基础。

下一步，溧阳市市场监督管理局将继续推动食品安全宣传常态化、监管严格化、共治制度化，持续提升食品安全治理水平，不断增强人民群众的获得感、幸福感与安全感。