优米体育服讯(鲁美琳 记者程伯全)中秋、国庆将至,为加强食品安全源头风险管控,规范市场经营行为,确保市场平稳运行,保护消费者合法权益,近日,安岳县市场监督管理局开展中秋、国庆节前市场专项检查,重点围绕节令食品、餐饮消费、出行旅游、安全生产等热点领域违法行为开展执法检查。截至目前,已检查相关经营单位226家次,发现并整改问题隐患25个,对节令食品抽检37批次,全县“三品一特”安全形势和市场秩序稳中向好。
检查散称月饼 图片来源:安岳县市场监管局
守牢特色食品安全监管。加强对柠檬宴会、安岳坛子肉、安岳米卷、李家滑肉、周礼伤心凉粉、文化乌鱼片、吴名烧鸡等本地特色餐饮食品的监管,重点检查餐饮经营单位主体责任落实情况,严格规范食品原料采购、食品加工制作、食品留样、餐用具清洗消毒、加工制作卫生等关键环节,严查其经营环境及食品从业人员健康情况,严厉打击使用超保质期、假冒伪劣食品等违法行为。加强对月饼、茶叶等节令食品的监督抽检,严查“三无”“天价”、过度包装等行为,确保消费者买到质量合格、价格合理、包装适度的节令食品。同时对安岳柠檬及柠檬果冻、柠檬干食片等加工品开展食品安全监督抽检,聚焦农残、重金属、添加剂等重要指标,提高“安岳柠檬”地理标志保护产品质量,守护好“安岳柠檬”富农金字招牌。
守住特种设备安全底线。假期出游人数增多,大型游乐设施、电梯、压力容器等进入高频次使用期,该局聚焦宝森游乐场、中央时代广场等公众聚集场所,对电梯等特种设备开展安全生产执法检查,杜绝设备“带病运行”、人员“违规操作”等问题,并要求在大型游乐设施和自动扶梯旁张贴“乘客须知”,提示游客遵守安全规定,听从工作人员指挥和引导。同时检查餐饮场所瓶装液化石油气瓶、燃气压力管道等特种设备是否存在违法违规经营、储存、充装、运输、使用等问题,检查燃气灶具是否具有熄火保护装置,“瓶、管、灶、阀”使用是否规范,杜绝瓶装液化石油气安全事故。
规范民生计量和价格秩序。聚焦电子计价秤“缺斤短两”突出问题,重点检查集贸市场、商超、水果店、流动摊贩等重点场所是否存在使用未经检定、检定不合格、超检定周期、具有作弊功能电子计价秤等计量违法行为。检查以宝森柠檬小镇、卧佛院、圆觉洞等旅游景点为重点,严查严处宾馆酒店、餐饮、加油站、景区等关键场所存在的节前临时显著提高标示价格、出租车不按规定使用计价器等行为。
营造共治共管社会氛围。以《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国反食品浪费法》《四川省景区食品经营安全管理办法》《餐饮服务食品安全操作规范》《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》等为重点,通过线下发放宣传资料、集中组织宣讲,线上推广、宣发等多种方式,普及食品安全知识及相关法律法规宣传,提高旅游食品经营安全管理水平,增强群众的食品安全意识和自我保护能力,激发群众参与食品安全共建共治热情,压实食品经营者主体责任落实,督促其自觉规范行为、诚信经营,营造良好的社会氛围。
据悉,下一步,安岳县市场监管局将在“中秋国庆”期间持续开展市场监管执法检查,结合群众出行、旅游、购物集中的特点,全面加强食品、价格、特种设备等各环节安全风险隐患排查,严厉打击违法违规行为,压紧压实企业主体责任和属地监管责任,坚决守牢市场监管领域安全底线,切实维护良好市场秩序。




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