优米体育服讯（兰晓孟 洪泉）近日，广西壮族自治区桂林市龙胜各族自治县委书记李一飞带队深入龙胜中学，针对校园食品安全工作开展实地调研，县直单位有关负责人一同参与调研。
在学校食堂，李一飞仔细查看了食品加工操作间，详细了解食材从清洗、切配到烹饪的全流程操作规范，认真检查了加工间的环境卫生、设施设备运行维护状况以及工作人员的操作流程，并就关键细节进行询问。他强调，务必严格遵守食品加工操作规范，确保每个环节都符合卫生标准与安全要求，将食品安全风险降至最低，保障师生用餐安全。此外，他还特别叮嘱监管部门及学校领导，要积极探索食品安全电子化管理路径，充分利用智慧监管AI抓拍的应用，规范食堂工作人员的操作，同时确保相关制度便于工作人员理解和记忆。
此次校园食品安全工作实地调研，充分体现了龙胜县委、县政府对校园食品安全以及广大师生健康的高度重视与深切关怀。后续，龙胜县各部门将持续强化食品安全管理，为全县师生营造安全、健康的学习生活环境。
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